Вода, текущая по водопроводным трубам не очень пригодна для питья.
Она может содержать частички грязи и ржавчины. После обеззараживания воды
хлором, которым обрабатывают воду на городских водоочистительных станциях,
в воде могут присутствовать и вредные для человеческого организма
химические вещества - хлор и химические соединения хлора.
Конечно, питьевую воду в бутылках можно покупать в магазине,
но можно самим готовить ее дома путем пропускания текущей по трубам
водопроводной воды, через систему водных фильтров.
Кухню, оборудованную системой водных фильтров легко узнать по крану
с питьевой водой. Такой кран устанавливается рядом с раковиной и отличается
от обычного водопроводного крана тонкой формой и единственной рукояткой –
в питьевом кране нет горячей воды.
Заглянув в шкафчик под краном мы увидим там один или несколько
фильтров для воды. Простейший фильтр содержит несколько слоев фильтрующих
веществ. Обычно это: активированный уголь – он удаляет из воды
ядовитые вещества, песок – он очищает воду от механических прмесей,
грязи и ржавчины и цеолит – природный минерал, способный задерживать
различные растворенные в воде химические вещества - нефтяные и органические
загрязнения. Вода просачиваясь сквозь фильтр, очищается и уже
вполне подходит для питья.
В более сложных системах присутствуют несколько фильтров -
каждый фильтр очищает воду собственным исключительным способом.
В добавок к упомянутым нами фильтрам с активированным углем и
цеолитом, используются мембранные фильтры. В таких фильтрах
задерживаются любые химические вещества, молекулы которых
больше определенного размера. Через мембранный фильтр легко проходит
небольшая молекула воды, но не пройдут ядовитые фенол и мышьяк,
а также большие молекулы минеральных удобрений или инсектицидов –
ядов, применяемых для защиты растений от насекомых-вредителей.
В силу своего большого размера через отверстия в мембране не
могут пройти также вирусы и бактерии.
Для быстрой замены загрязнившегося фильтра используются
картриджи - капсулы с химически активным веществом, которые
легко ставятся в корпус фильтра при замене его содержимого.
При тщательной фильтрации вода проходит через систему фильтров
тоненькой струйкой и не очень быстро, поэтому в системе устанавливают
вместительный резервуар для хранения запаса прошедшей через фильтр
питьевой воды, чтобы в доме всегда была вода для питья.